ĂN SỨA BIỂN CÓ TỐT KHÔNG?????

Sứa là món ăn quen thuộc trong sổ tay ẩm thực của những người sành ăn. Song, về tác dụng của Sứa biển thì còn nhiều người chưa biết đến. Hôm nay SỨA BIỂN SG xin chia sẻ với thực khách tác dụng khi ăn món Sứa biển. Sứa biển là 1 sinh vật sống ở ngoài biển. Được sống trong môi trường tự nhiên nên sứa biển luôn giữ được vị ngon riêng và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Trong Đông y, thịt sứa có vị mặn, tính bình, có tác dụng nhuận gan, phổi, tiêu đờm, chống ho, thanh nhiệt, nhuận tràng, đặc biệt thích hợp cho người ăn kiêng hay bị bệnh tim mạch… Vì vậy, thịt sứa được kết hợp với một số vị thuốc để làm thực phẩm chữa bệnh. Ngoài ra trong sứa còn có các nguyên tố vi lượng khác như B1, B2, phốt pho, magie, i ốt,… Đặc biệt sứa có chứa nhiều COLLAGEN, là hoạt chất có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào, rất tốt cho làn da. Các món thường được làm từ Sứa biển như: gỏi sứa, nộm sứa, bún sứa, bánh canh sứa, lẩu sứa, sushi,…

Địa chỉ Sứa biển SG: 58/44 Tôn Thất Thuyết, P.18, Quận 4, Tp HCM gần cầu Tân Thuận Quận 4.
Đt: 0909 243 080

• 

• 

•